弁当おじさん 2023年12月27日の弁当おじさん 今日で年内の弁当は最後です。昨日の芋餅?コロッケ?が好評で今日もまた作りました。今日はかみさんが病院の日なので留守番用の昼ご飯です。適当に食べてください。そういうわけで、いろいろグダグダな一年でした。 2023.12.27 弁当おじさん
cooking 新じゃがが大量にあるので、芋餅?を作ってみた(2) 想定外の好評を得てしまい瞬間的に消えたらしい。そう言うわけでもう少し改良したかったので今日も芋餅をつくった。今日は少なめ今日は片栗粉多め。今日の方がまとめやすいおじさんが作るとやっぱり少しこんがりしてしまう。焼くときはオリーブオイルにしてい... 2023.12.27 cooking
弁当おじさん 2023年12月26日の弁当おじさん 明日で弁当は終わりの予定。まあそう言うわけで代わり映えしないが、変なコロッケ擬きできてしまった。冷蔵庫の玉ねぎを処理しました。はい。 2023.12.26 弁当おじさん